2023年02月15日
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春天，万物复苏的季节，在这个“春生”的季节，喝茶有什么好处呢？ 据科学研究表明，茶中含有茶多酚、咖啡碱、多种维生素、蛋白质等上百种成分。 其中茶多酚具有强的抗氧化性、抗衰老性能保护机...2023年02月14日
茶杰地灵，感叹滇西南的诗和远方:昔归行
01澜沧江流域的诗和远方 的确，一山一味是普洱茶魅力所在。云南茶山气象万千，每座山气候环境、地理土壤、茶树品种各不相同，孕育了一座座茶山独有的风味魅力，再加之古茶树资源的不可复制，普...2023年02月14日
喝茶能预防阿尔茨海默症，红茶、绿茶、乌龙茶哪个更
众所周知，茶有“万病之药”的美誉。因此，有茶友问：“喝茶能预防阿尔茨海默病么？” 阿尔茨海默病就是我们常说的老年痴呆，是 一 种神经退行性疾病，体现为记忆力下降、认知障碍。 老年痴呆一...
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2023年02月14日
为什么紧压的白茶比散茶年份越久，木香药香更突显？
原因有二。其 一 是云南白茶发展历程相对较短。 其二，古树原料稀有，舍得用古树制作白茶的商家很少，此款老白茶选用2014年云南古树制作，树龄在300年左右，经过7年原产地干仓储存，干净通透，...
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2023年02月13日
我喝过的最鲜的普洱茶：昔归
昔归茶有个明显的特征，冲泡十来泡之后再煮，沸水咕嘟咕嘟煮几分钟，揭盖，一股浓郁的菌香随着热气喷薄而出，很像咱们云南的菌子火锅，茶汤鲜美。 像农村土鸡汤，鲜美。像喝纯野生菌子汤，鲜美...2023年02月13日
有种普洱茶是会过期的，你知道么？
普洱茶因越陈越香被家喻户晓，可普洱茶始终是一种饮品，再加上包装上的保质期，让不了解普洱茶的茶人朋友们心生困惑：普洱茶这越陈越香有没有具体的时间？是在保质期内越陈越香的意思么？ 第一...2023年02月13日
玩普洱茶的风险。
1、自负。 普洱茶是一种很容易让人产生自负心理，以及产生自以为是的行为的东西。 自负来自于你觉得自己很懂茶。懂茶会让你产生一种莫名的自我优越感，好像高人一等，高深莫测，在“茶”的言辞...2023年02月12日
半夜喝普洱茶对身体好吗
1、晚上可以喝普洱茶 普洱茶熟茶有暖胃护胃、降脂减压等功效；而普洱生茶有清热、消食、止咳生津、抗衰老、防辐射等功效，特别是普洱茶熟茶，晚上睡前冲 一 杯普洱茶熟茶喝，有助于睡眠，这个养...
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2023年02月12日
晚上喝普洱生茶还是熟茶好不好
2023年02月12日
普洱茶冲泡水温及时间
冲泡普洱茶的水温为100℃，水温低则滋味平淡，无法将内质析出，而100℃的水温，滋味与香气可得到最大程度的释放，冲泡前先准备8g普洱茶、一只盖碗，然后用开水把茶具烫洗一遍，将茶叶投入盖碗中...
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2023年02月12日
熟普洱茶的冲泡方法和手法
一、茶器 冲泡普洱茶最先应选好茶具。初学者、新式茶提议用茶具或盖碗茶具冲泡，比较简单便捷。如果是4年左右的普洱茶，可采用紫陶或紫砂茶壶。紫砂茶壶具备优良的透气性能，煮茶不跑味，能比较...2023年02月12日
收茶您被坑过多少次？三步教您如何判断优质普洱茶
再过一段时间，就到了收茶的季节，在收茶的季节，有很多人去过茶山收茶，往往是被坑着回来的，为什么呢？一般山上收好的茶，回来后发现茶叶无法越陈越香，发霉变质的倒是不少。这真是哑巴吃黄连...2023年02月11日
十年老曼峨甜茶，越喝越甜的普洱茶
2023年02月11日
从醒神药物到大众国饮，古人对茶叶的认知都经历了哪
2023年02月11日
为何要“喝老茶，藏新茶”？看过就知道
2023年02月10日
顶级普洱茶的六大先决条件是什么？
普洱茶是我国清朝时期曾被作为贡品的茶。由于普洱茶制作工艺的复杂性和成品茶独特的品质特征，以及其文化底蕴、历史意义与多重价值等因素，使普洱茶备受追捧。那么如何才能喝到一杯真正高品质的...2023年02月10日
茶膏，成为东方贵礼的奥秘
茶，这片神奇的东方树叶在中国已传承了数以千年，深深的烙印在每个中国人的生活作息之中。 然而，中国茶业市场虽竞争激烈，但各类标准模糊、产业链不清晰、年轻消费者对其距离感很强，“大而不...2023年02月10日
那些不得不提的“云南茶的野性”，你都知道多少呢？
立春过后，熟悉的忙碌感再次回来了。每到 一 年的这个时候都会是做茶人最充实、最快乐的时候。四处奔袭不停地进山进寨查看新一年里古茶树的生长状况已是常态，忙碌的时候忘记饭点更是再寻常不过...2023年02月09日
冰岛熟古树普洱茶的特点
2023年02月09日