2024年06月09日
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众所周知，七子饼是普洱茶的别称，而关于这一名称的由来，有说法认为7是云南文化中多子多福的吉祥数字，还有说法认为是古代马帮运茶时沿袭下来的规格。 但在一次深度探究中，陆离发现七子饼以7...2024年06月08日
知福武夷岩茶大红袍茶叶
武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶的制作可追溯到汉代。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。 武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙...2024年06月08日
为什么很少有人谈10年以后的普洱茶
昨天一个朋友问了我这样一个问题：他想收藏一些在2010年以后，但在2015年以前的普洱茶。因为这一时期的古树茶特别火，产品也特别多。基本各个小产区都覆盖了，加上现在行情不怎么样，可议价的范...
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2024年06月08日
品茶的四种心态你是哪一种？
喝茶在我们日常生活可谓是十分常见的事情！若问你是否爱喝茶，想必作为中国人，大部分人都会回答“是的，我爱喝...2024年06月08日
树龄较大、春茶、纯料，都有什么滋味特征？
1.树龄大的茶，甜度更高，回甘韵味更久，喉咙口腔上更舒服。 2.头春茶，汤质更厚。 3.2009年南糯山螃蟹脚老树茶饼，耐泡坚挺，冲去五六泡才逐渐唤醒出它的魅力，越喝越甜，满口回甘，口腔到处是...
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2024年06月07日
太俊林的鉴茶经验 | 以“厚”鉴茶
“你家今年布朗茶区的春茶怎么苦涩味那么重？我昨天喝的也是这个片区的春茶，入口就是柔、甜、香，你家的茶要么不是百年古树茶，要么就是工艺有问题……”，我猜，你应该和我一样，在喝普洱茶的...2024年06月07日
长期喝白开水和长期喝茶的人，谁更有健康优势？
在我国的很多地区都存在着一定的茶文化，坚持饮茶也是很多人养成的习惯。 但经常喝茶在给人们提神、养生的同时，也产生了一个疑问，经常喝茶和喝白开水的人，在体质上会有什么区别？到底哪一种...2024年06月07日
中期茶的意义在哪里？
中期茶最大的意义，其实在于它的确定性。 确定性背后的意义是规避风险，规避损失。 规避风险，就是尽可能，最大限度的降低成本。 降低成本的背后就是它的高性价比。 中茶茶的意义：确定性——规...
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2024年06月06日
为什么普洱茶箐的杀青温度要求控制在65℃？
普洱茶为什么要杀青，杀青对茶的制作有哪些作用，在杀青过程中，锅温应该在多少度左右合适呢？ 杀青是制作普洱茶的关键工艺。“青”指的是鲜叶，“杀”就是破坏鲜叶的组织，使内含物迅速转化为...2024年06月06日
八角亭茶业孔雀青砖:馥郁香浓，浓情一刻
孔雀青砖普洱生茶，精选云南勐海茶区的优质原料。这片茶区以其得天独厚的自然环境和气候条件，孕育出茶叶的品质得到新老茶友的喜爱。在这高山云雾之中，生态环境原始，为茶树提供了绿色的生长环...2024年06月06日
老茶的背后究竟有什么猫腻？
老茶，是普洱茶里的“佼佼者”。 不管老茶友还是新晋茶小白，喝茶喝到一定程度，就一定会痴迷于老茶的魅力。 但是老普洱茶的数量有限。 那么，如何才能准确地辨别和选择优质的普洱老茶呢？ 分享...
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2024年06月05日
普洱生茶与熟茶的区别是什么
普洱茶分为生茶和熟茶，虽然都是普洱茶，但由于制作工艺不同，生茶和熟茶在茶性、外观、茶汤以及口感都有明显的区别。今天这个视频从以下五点来区分生茶与熟茶，建议收藏！ 一，加工工艺的不同...2024年06月05日
老曼峨:大苦大甘，方配得上茶的最高境界
中国人喜欢喝茶是一件很玄学的事情，不仅仅因为茶本身的口感好，也不止因为茶叶的功效很高，最主要还在于看似不起眼的茶事里蕴含着和中国人无比相近的价值观念。茶身上那股厚重的、浓郁的、坦然...2024年06月05日
云南古树茶的特点和功效是什么
2024年06月04日
何作如先生是如何冲泡老茶的？
2024年06月04日
古树茶备受关注的十大理由
原因一：圣山灵土 古树茶来自自然环境优越的云南古茶山，吸数百年天地灵气，背后是其不可替代的时间价值、营养价值和环境价值。四季变化，万物生长，顺应自然，收获圆满。从这一杯里，我们不仅...2024年06月04日
陈皮三宝茶:润养加倍，滋味独特，让人爱不释手
润养加倍——陈皮三宝茶 过了小满，天气便越来越热 一年 一 度的“龙舟水”如约而至 人不仅容易上火，胃口也跟着变差 而陈皮三宝茶具有广东人传统的食疗养生理念 甘润醇和，滋润身心，又能为健...
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2024年06月03日
勐腊茶 贡茶味:普茶名山：倚邦茶山
明隆庆四年（1570年）车里宣慰司划分十二版纳，六大茶山与整董合一，其治所设在倚邦。清雍正七年（1729年）普洱府成立后，六大茶山归入普洱府辖区。当年曹当斋随军清剿有功，被清政府授倚邦土千...
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2024年06月03日
春茶雨水茶有存放价值吗
秋茶，毋庸置疑，品质很棒的秋茶大家不要疯狂地把它和春茶对比，之后就不停的去抹黑它。其实，在个人的眼里，秋茶的成熟度更高。它的甜感包括滋味的饱满度，我觉得也非常的棒。 秋茶和春茶最大...2024年06月03日
邦东古茶山一一“云南岩茶之乡”
邦东古茶山隶属临沧市临翔区邦东乡的大雪山东麓，大雪山最高海拔3249.6米，为临沧最高的山峰。邦东古茶山主要处于大雪山腰部，海拔1000一2200米。地处澜沧江中游，与普洱市的景谷、镇沅县隔江相...
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