2020年03月30日
当前位置：首页 > 普洱茶新闻 >
“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都...2020年03月30日
什么是普洱老茶头？老茶头可以冲泡20次以上？
老茶头虽然外观看上去不是很好看，但它的功效也是十分的强大的。而且，与一般的熟茶相对而言，品质好的老茶头会更好。那么，我们来了解下普洱老茶头的特征是什么？这样我们以后在购买老茶头的时...2020年03月30日
其貌不扬的老茶头竟是茶中极品！
近日与好友一起品了一泡老茶头，有些朋友第一次喝老茶头，并不太了解老茶头与普洱茶饼茶的区别，几个人就问起为什么这个老茶头泡不开呢？两三泡都过去了还是老样子。根本就没有要泡开的样子，这...2020年03月30日
老茶头为什么比一般的熟茶更耐泡
老茶头是普洱熟茶在高温高湿的环境下渥堆发酵时自然结块的茶，也叫做“疙瘩茶”。老茶头与普通的茶叶相比，冲泡出来的茶汤更加浓醇，也更加耐泡。 有些年份的老茶头泡到最后也有大部分茶头不会...2020年03月30日
何为老茶头？老茶头如何冲泡？怎样鉴别老茶头的品质
很久前看到“疙瘩茶”一词，那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后，方知所谓的“疙瘩茶”，就是我们现在常说的“老茶头”。很多新茶友要是头一次听说，可能会一脸疑问，这“老茶头”是...2020年03月30日
老茶头身上的斑点，是金花还是发霉？
这些银白色的小点应该是白霜，属于一种霉菌，是受潮引起的，建议最好别喝了。熟茶里面极少数会长金花的，生茶长金花就更不靠谱了。 茶友追问：百度贴吧有网友说，一些大厂的老茶头也会有这种情...2020年03月30日
普洱老茶头的特点及冲泡方法
我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一堆茶的中间就会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，漫漫变成熟茶。而其中呢，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻...2020年03月30日
糯香普洱茶化石碎银子可以煮吗
每一种茶采取恰当的方法，按照步骤正确的冲泡出来才会好喝。而不同的茶，它的冲泡方法也是不同的。比如普洱碎银子，不了解的朋友可能就不太懂得如何饮用，有的朋友就会问普洱碎银子可以煮吗？那...2020年03月30日
碎银子普洱茶除了叫茶化石，还叫“金不换”
现在火的普洱茶莫过于“碎银子”，又称“茶化石”，还有人叫它“金不换”。光听名字就感觉这茶肯定是高大上的东西，事实上真正的碎银子也是用钱能买到的，实在不行就买假的喽。 但是各位应该都...2020年03月30日
茶化石，真的是化石？如何鉴别茶化石的真伪？
茶化石是普洱茶在渥堆发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会分泌出大量的果胶，因为果胶，这些茶叶粘在一起形成了一团一团的疙瘩。能结成疙瘩的茶叶都必须饱含丰富的胶质和糖分，而茶叶中嫩度最高...2020年03月30日
茶化石凭什么能和普洱茶相提并论？
关于茶化石，坊间有这样一句传闻：未曾喝过茶化石，怎敢轻言懂普洱？可见茶化石在普洱茶界的分量之重。那么，你知道茶化石凭什么有如此高的地位吗？下面，我们就一起来了解一下吧。 1、数量稀少...2020年03月30日
可以喝的“石头”：普洱“茶化石”
“茶化石”是一种品质上乘的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺融合的结果，因其原料选用西双版纳勐海优质茶区百年以上古茶树春茶芽叶，成品外形酷似历经千年风霜雨雪的小石头，故名“茶化石...2020年03月30日
普洱茶中的糯香茶化石是怎么形成的？
普洱熟茶都是通过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中，一堆茶的中心会升温，然后茶叶通过自身含有的酶发酵，慢慢变成熟茶。而其中，过一段时间，就要人工把这堆茶翻几翻，以免里边温度太高...2020年03月30日
茶化石的冲泡方法【图解】，如何鉴别茶化石的真伪？
茶化石是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。因其原料选用西双版纳勐海古树茶区百年以上树龄春茶芽叶，工艺流程复杂，成品数量稀少，外形又酷似经历千万年风霜雨雪的...2020年03月30日
何为茶化石？普洱茶精品茶化石到底是什么？
我第一次深入了解“化石”这个词是初中的历史课本上。 一说“化石”我就想起“恐龙”这个词。然后就是“珍贵”“古老”这一类的词语涌出来。看来初中历史我还是好好学了的。 在没有入茶叶这行以...2020年03月30日
茶化石与普通熟茶的区别
说起茶化石，最近在普洱茶界可谓名声大噪，“未曾品过茶化石，怎敢轻言懂普洱”，已成为当下普洱茶界最热门的话题。那么茶友们口中的“茶化石”究竟为何物？ “茶化石”是一种品质上乘的普洱古...2020年03月30日
碎银子之流，算得上普洱茶吗？
原来是所谓搞直播的“茶二代”，最近几年，互联网快速发达，直播平台和自媒体平台的操作便利性，让云南茶区的二代茶农们也纷纷走上了网络销售时代，茶二代如雨后春笋般的暴增，各种直播，广告，...2020年03月30日
鉴别糯香茶化石碎银子普洱茶熟茶真假的方法
碎银子普洱茶属于熟茶，品质高，营养价值也极其丰富。但是，市场上不免会出现劣质的碎银子茶，有的不良商家会以次充好。这时，想要购买碎银子茶饮用，我们就需要学会鉴别真假的方法。那么，鉴别...2020年03月30日
碎银子茶茶化石普洱茶熟茶的功效与作用
普洱茶大多数人都饮用过，但要说到普洱茶的功效，可能就没多少人能够说得出来。那么就普洱茶当中的碎银子茶来说，我们看看碎银子茶功效与作用。 碎银子是选用比较上等优质古树老茶头经特殊切割...2020年03月30日
近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝呢？ 接下来，茶小妹就来给大家揭开它的真面目。 碎银子是什么？ 在弄清楚“宁喝...