2020年03月30日
针型名优绿茶之凤庆太华茶特点介绍
凤庆太华茶是历史名茶。据《徐霞客游记》中的相关记载，明崇祯十二年(1639)八月十四日，徐霞客从凤庆走到高枧槽(今马庄)时已黄昏，他走到路边的一草屋叫开了竹门，走出一位老人将徐迎进家中安排...
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凤庆太华茶是历史名茶。据《徐霞客游记》中的相关记载，明崇祯十二年(1639)八月十四日，徐霞客从凤庆走到高枧槽(今马庄)时已黄昏，他走到路边的一草屋叫开了竹门，走出一位老人将徐迎进家中安排...
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2020年03月30日
凤庆红茶
红茶大家族有三类，分别是小种红茶、工夫红茶（滇红茶）、红碎茶。相比其他茶，因其是全发酵茶，所以是红叶红汤、滋味香醇。 滇红茶之乡——凤庆的滇红茶。 凤庆气候温和、日照充足、冬暖夏凉，...2020年03月30日
凤庆茶史
神秘古悠的滇红茶就是生于凤庆，也就是茶叶世界的中心。 凤庆，原名顺宁，海拔919至3098米间，澜沧江横穿其间，山峦起伏，原始密林茫茫苍苍，古茶树成林成片。云南的茶树属于大叶种茶树，这是云...
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2020年03月30日
茶马古道:凤庆锦秀古茶树
凤庆锦秀古茶树，位于临沧市凤庆县小湾镇锦秀村香竹箐。20世纪80年代初，北京市农展馆馆长王广志先生，采用同位素方法，推断锦秀古茶树树龄在3200年以上。当时，人们都惊叹不已，一棵看上去还很...
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2020年03月30日
凤庆滇红茶功效
1、凤庆滇红茶功效 1.1、利尿功效 在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的...
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2020年03月30日
凤庆茶史，滇红茶味道
从明、清到1954年，凤庆均称顺宁，是滇西的一个府（后改为县）。这里自古产茶，本地茶有两种，一种是小叶种茶叶，当地称为丛茶，叶子细碎，比较绿；另一种是野生大叶种，当地人称苞红茶，久饮可...
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2020年03月30日
拥有70多年历史的“凤庆茶厂”到底归谁所有？
围绕着拥有70多年历史的“凤庆茶厂”的招牌，一场战争正在云南白药和云南滇红集团股份有限公司（下称“滇红集团”）之间打响。前者是销售额过百亿元的药业巨头，后者是滇红茶品最具代表的企业。...2020年03月30日
从“苦涩味”区分普洱茶古树料和苔地料
茶客们平日里经常说苦涩味苦涩味，其实这个苦涩味是可以分出来对待的，苦味和涩味是不同的，这个要细品。 普洱生茶的古树料，口感就是偏苦，就是舌头的后深部位有苦的感觉。 普洱生茶的苔地料，...2020年03月30日
云南普洱茶饼是松一点好还是紧一点好呢？
2020年03月30日
怎么样正确煮老茶头普洱茶熟？|冲泡茶叶
1、把泡过的老茶头放入壶中沸水煮两分钟。 2、茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。 3、品饮后你会发现，原来煮茶比泡茶滋味更好。 煮普洱茶(...
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2020年03月30日
茶化石和老茶头究竟有什么不同？
近日，一场关于“茶化石”与“老茶头”的探讨，让茶圈无数大佬收藏家、品茶爱好者纷纷下场，唇枪舌剑。有人认为“茶化石是在熟茶和老茶头的基础上进行的开发与创新，是茶文化与产品的一次优秀的...2020年03月30日
千万别喝老茶头普洱茶熟茶！
老茶头，一个“老”字足以知道老茶头的份量，拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。 这样的老茶头，渐渐从无名成为茶中瑰宝，让无数人对它倾心。 老茶头，茶叶没有了昔日娇嫩清纯的...2020年03月30日
我们常听的“老茶头”是什么？如何鉴别老茶头的品质
何为 “老茶头”？如何鉴别老茶头的品质？ 茶叶的种类有很多，其中也有着不少的讲究和说法。因此想要好好了解透茶知识是一件很繁琐的事情。不知大家有没有听过“茶老头”这个词语，我先知道这个...2020年03月30日
老茶头适合什么人喝，老茶头究竟能不能喝？
老茶头是普洱熟茶渥堆发酵过程中的产物，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，汤色红明透亮，叶底红褐色或褐色，富有弹性。属于熟茶，饮之清凉解渴，消食健胃，祛除疲劳，提神醒脑，减肥降脂等，除此外老...2020年03月30日
喝老茶头的好处和坏处
老茶头是普洱茶的一种，它是普洱茶在加工过程中经过渥堆发酵时产生的结块茶，这种茶冲泡以后茶汤色泽深红，茶香浓郁，而且它的耐泡性远远高于其他茶叶。人们冲泡老茶头能吸收茶叶含有的丰富营养...2020年03月30日
老茶头究竟是什么，和老茶区别大吗？
老茶头到底是啥？打开淘宝，搜索关键字“老茶头”，惊讶与惊吓同时出现—— A．按照销量排序，老茶头的售价不便宜，甚至比淘宝上的老班章还贵； B．碎银子、茶化石、小茶头可以喝的石头等一系列...
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2020年03月30日
朋友圈被刷屏的老茶头是什么茶？
最近有很多茶友的朋友圈子被老茶头给刷了一波屏，有一些新茶友不知道这是什么茶叶，这是在普洱茶市场上产量较小的一个种类，所以新茶友可能都没有喝到过老茶头。问小编老茶头是什么茶叶？ 云南...2020年03月30日
什么是老茶头？购买老茶头有哪些需要注意的地方呢？
很多朋友在选购老茶头的时候，其实对老茶头的概念挺模糊的。那么，老茶头是如何形成的呢？ 最早大厂在渥堆发酵熟茶的时候，其实那时的堆子都是大堆发酵，不像现在是小堆发酵、潮水发酵。那时候...2020年03月30日
喝老茶头有什么危害，老茶头到底好在哪？
喝老茶头有什么危害呢？对于一般人来说，长喝茶对身体有好处，老茶头是熟茶，茶性温和，有养胃，暖胃之说。喝老茶头没有什么危害，但是一些喝茶禁忌还是要注意的。 茶头(属于熟茶)，渥堆发酵的...2020年03月30日
普洱老茶头是如何得来的呢？在普洱熟茶经渥堆发酵的过程中，逐渐的升温会让茶叶中自身含有的酶开始发酵。一段时间之后就会对这些茶叶进行翻滚，以免茶叶被焖焦。而正是这样反复的翻滚和发酵，茶...