2020年10月06日 熟茶核心品质之「滑」与「厚」 “滑”与“涩”相对,“滑”感接近于细腻、顺滑,是品鉴常用的词汇。 但凡用到“滑”字,全然是褒义的。 怎么感受“滑”呢?最简单的例子,软水比硬水要“滑”。 “滑”的微观本质是什么? 在茶... 阅读更多
2020年10月06日 大益普洱茶防伪标识的鉴别小窍门 防伪标签与制假售假就像水火不容的警匪之间,相生相克,却共生共存,互相促进。当厂家发现制假技术提升时,也会对防伪标签进行升级、改革。 小小一张防伪标签,浓缩着一场正品与假货之间的斗争... 阅读更多
2020年10月05日 中茶“八八青”,经典引领普洱茶新风向 2020年上半年,普洱茶市场受疫情冲击。中茶云南积极创新模式,逆势而行,推出具有丰富底蕴和生命力的经典产品中茶“八八青饼”,引领扩大茶叶消费,助力经济内循环发展。 说到普洱茶,不得不提... 阅读更多
2020年10月05日 白茶的梅子味是异味吗? 白茶常见的香气有毫香、花香、果香等,而老白茶常见香气有陈香、枣香、药香等。总的来说,新茶的香气是清爽的,而老茶的香气是纯正的,不管是新茶还是老茶,它们的香气是闻着让人感到舒适的,不... 阅读更多
2020年10月05日 普洱茶熟茶,三高的超级杀手 “三高”这个词可能很多人都听说,但要是具体一问是哪“三高”可能就有点闹不明白。所谓“三高”指的是高血脂,高血压和高血糖。 可能有的人觉得,年龄稍大点,这几个指标稍微有点异常不是正常... 阅读更多
2020年10月05日 云南古典文献里的制茶技艺 远在边陲之地的云南,守着天赐的茶树资源,长期保留了制茶童年期稚拙的技艺。 唐代,闻名天下的是产于现在 江南茶区江苏宜兴的阳羡贡茶,这种蒸青茶的制作技艺登峰造极。与此相较,樊绰笔下《蛮... 阅读更多
2020年10月05日 大益集团是否有必要引领群山 国庆与中秋合二为一,十年一遇。先祝每一位大益茶的投资者节日快乐,忙碌了这么久,投资的事情留到明天可好?既然是休息,就不要为价格所劳形,也不要为具体的茶所烦扰,今天我们就聊大益集团,... 阅读更多
2020年10月04日 十二块田 | 天气干旱对普洱茶品质有什么影响? 雨是大自然的恩物,于普洱茶而言,却有着千丝万缕的联系。2019年春天,地处北纬23度的云南原始古茶园,经历了近几年来最为干旱的一个季节。 根据云南气象台发布的报道,2-5月云南省出现冬春连旱... 阅读更多
2020年10月04日 普洱茶:身体刮油剂 1、一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化。 2、发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用... 阅读更多
2020年10月04日 蒙古族的茶文化 蒙古族有悠久的饮茶历史,蒙古族人在长期的生产生活中将饮茶习俗与游牧生活的风俗习惯融为一体,逐渐形成独具特色的茶文化。蒙古族茶文化中的“茶”多指奶茶。蒙古族饮用奶茶的方式礼节、象征寓... 阅读更多
2020年10月01日 冰岛古树普洱茶特点教你鉴别真假,冰岛古树普洱茶特 冰岛古茶园是勐库大叶茶的原种园,据有关史料记载:在明代成化二十一年(1485年),双江的勐勐土司派人从易武古茶区200余粒,在冰岛培育成功了150余株,现今尚有二十余棵存世,距今大约500年左... 阅读更多
2020年09月30日 东莞普洱茶库存积压30多万吨,茶友们却一老茶难求 喝茶不仅可以让我们心境平和,从科学的角度而言,茶里面有很多微量元素对人的身体大有裨益。不管是为了心瘾还是为了健康,很多人从此就踏上了好茶的不归之路。 人到了三十岁以后,身体寒热体质... 阅读更多
2020年09月28日 勐傣冰岛地界古树普洱生茶怎么样? 有这样的一个地方,那里是拉祜族的世居地。拉祜族称之为“戈娃”意为“神灵居住的林子”。 植被葱郁的他,近乎原始森林。地质肥沃的她,古树已然成林。这个仙境,名叫地界。 地界隶属于冰岛村辖... 阅读更多
2020年09月28日 冰岛村委会五寨之首冰岛老寨古树普洱茶 云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”,傣语“... 阅读更多
2020年09月27日 六大茶山2020年观山海普洱茶:金黄透亮,甜润缠喉 六大茶山“观山海”生茶,由六大茶山品牌创始人阮殿蓉女士选用云南勐海布朗山茶区的头春茶菁,配有陈放8年的古树茶原料,遵循古法、按特定比例拼配而成。茶饼表面油润紧实,条索完整匀齐、松紧... 阅读更多
2020年09月27日 甲冠天下之冰岛|冰岛之冠,殿堂级藏茶 我欲问鼎天下,试问谁与争锋。 “甲冠天下”系列茶品是八角亭目前顶端的普洱茶产品。甲冠天下之冰岛作为这系列中首款入市的普洱 茶 ,工艺既精湛,用心必加意,大师匠心之作,实属殿堂级藏茶。 ... 阅读更多
2020年09月27日 如何区分茶汤的"浓淡度"、“饱满度”? 茶的滋味类型有很多,不能单纯以“苦、涩、鲜、甜”来分类,因为茶的滋味是复合的,每种茶都含有这几种滋味,只不过多多少少而已。 通常我们在感受茶汤的时候,会用“饱满”和“浓淡”来形容,... 阅读更多
2020年09月26日 冰岛普洱茶和易武普洱茶有哪些区别? 一、产地不同 1、冰岛普洱茶:云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。 2、易武普洱茶:产于云南易武区的易武、... 阅读更多
2020年09月26日 云南六大茶区中,易武茶山产区的普洱茶有什么特点? 云南是普洱茶的故乡,主要有六大茶山茶区,每个产区的茶品种口感又各不相同,各有特色。其中的易武茶山是云南古六大茶山中茶园面积最大,且味道自成一派。今天,中吉号茶堂就来向茶友介绍 一 下... 阅读更多
2020年09月26日 值得收藏的普洱茶,都具有这三个特点! 普洱茶经过时间的自然转化后,口感的确会越来越丰富,新茶最开始的苦涩味都随着时间自然消失,可以说这就是普洱茶最有魅力的地方,也是很多茶友每年存入新茶的缘故。那什么样的普洱茶值得收藏呢... 阅读更多