2021年09月23日
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按照省委、省政府的安排部署，由省打造世界一流“绿色食品牌”工作领导小组办公室牵头，省农业农村厅、省工业和信息化厅组织评选2021年云南...2021年09月23日
古树普洱贵在什么地方，普洱好不好究竟要看哪方面？
我是九妹，做普洱茶这块也有十几年时间了，常有人来问我，有的冰岛或者老班章99一提，到你这随便一饼茶都要几百，你凭什么卖这么贵，又凭什么说自己的茶才是真的好茶？甚至不止一次被质疑过，说...2021年09月23日
驾驭云南大叶种的制茶技艺，藏在金秋的版纳
普洱茶可分为普洱茶生茶、普洱茶熟茶两大类，其原料都是由云南大叶种晒青茶加工而来，稳定的晒青茶加工技术是普洱茶产品品质的保障。 云南大叶种晒青茶初制工艺流程：鲜叶→摊晾→杀青→揉捻→...2021年09月23日
为何景迈能成为万千茶友心中的圣山？
在普洱茶界，景迈山是综合资质最好的一座古茶山，也是云南普洱茶区最具标志性意义的一座古茶山。正因为如此，这座古茶山才成为中国首次提出申遗的古茶山，很难找到比景迈古刹茶山更具有典型意义...2021年09月23日
普洱茶的功效与作用，普洱茶生茶怎么泡最好
茶友们对古茶的追求实际上是对更高质量的饮用体验的追求。普洱茶不同于其他提神茶。即使是优质的普洱生茶也有很重的涩味和冷味。经过一段时间的老化，表面的颜色由绿色变为棕色，香气、味道和味...2021年09月23日
喜欢绿茶却适合喝红茶，7种人群不能乱喝茶
对于每个人来说，喝茶是一种十分常见、有效的养生方法。但是不同体质和需求的人应该选择不同的茶。 有7种人适合多喝茶，那么这7种人又是适合喝什么茶呢? 1 . 常喝酒的人 大家都知道喝酒伤身，但...
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2021年09月22日
普洱茶的苦、涩、浓，不能混为一谈
现在一些人，把普洱茶的苦、涩、霸气当成最好的普洱茶，实际上各地方、各个年份的茶有各自的味道，在现在普洱茶工艺几乎趋于同质化，也就意味着突出各个茶山的味道。 普洱茶的“涩”：其实任何...2021年09月22日
为何有些茶苦涩不能回甜?
茶通常都会有苦涩味，这里的意思是指苦涩后不回甘甜，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘回甜，越好的茶化的越快，回得越快，它那种“苦”是苦凉的、打开的。像老班章的古树茶，一喝...2021年09月22日
曼松茶，人世间妙品
在人短暂的一生中，能有一次品味曼松茶的经历，是件十分幸福的事。我绝没有故弄玄虚，还是从长说起吧。明清以来，易武和曼松的茶，一向是贡茶，只有京城的那些皇室贵胄才有资格享受这种富贵。而...2021年09月22日
倾心独特倚邦茶
倚邦茶区位于西双版纳州勐腊县西北角一个极其偏远的原始森林区，倚邦茶区产茶着名的地方有倚邦、曼松、习崆、架布、曼拱等。 倚邦古茶山包括如今象明乡的倚邦、曼拱、河边三个村委会的茶山，倚...2021年09月22日
生茶和熟茶能混合存放吗？
2021年09月21日
普洱熟茶隔夜再泡可以喝吗
2021年09月21日
普洱茶第二天还能继续泡吗
前面也说了，也发过数据，可是隔夜茶能不能喝还是要看怎么喝，不是隔了夜的茶就不可以，一般的隔夜茶都不能喝，所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品质优良，这就确...2021年09月21日
如何选择品质好的普洱茶
茶为国饮，茶叶、茶文化在我国都有着源远流长的历史。爱喝茶的人，对茶叶的选择和饮用颇为讲究。不懂茶的你，也别慌，干货奉上，看完保证不被套路了。 1、50元的茶和500元的茶有什么区别？ 一分...
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2021年09月21日
怎样选购普洱熟茶
这些年来，无论有名的还是无名的，笔者喝了不少人间烟火的茶（几十年或上百年的老茶、几十万的新茶均不在此列，因为没喝过）。至今还是不能达到“茶汤入口，就可知那座山那个寨，那年采那年制作...2021年09月21日
推荐几款好喝的普洱熟茶
普洱茶的制作，无论生茶或是熟茶，都离不开对优质普洱老茶的模仿和借鉴，那么，这个用于后期参照制作的普茶老茶，就可以称为标的物。 普洱茶发展至今，留下了许多仍被众多茶友称道不已的经典茶...2021年09月21日
陈年普洱茶是时间的味道
陈年普洱是时间的回馈，是光阴对细节的耐心雕凿，陈年普洱，更是一种在时光流逝中的静默，在这种静默中，生活上升为艺术。 对倾情于普洱茶的茶友来说，陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品。它浸润...2021年09月21日
普洱茶别再摆在架子上，现在有钱人都是这样存放茶叶
普洱茶，是茶界的一个传奇，是一个幸运儿，在明朝太武年间的“废团兴散”运动中，侥幸生存下来。曾作为皇室地位的标志，每年都有大量上供朝廷。 它凭着美味甘醇的滋味和回味无穷的味道，上至皇...2021年09月21日
头道茶是倒掉还是喝掉？绝大部分茶友不太清楚
2021年09月20日