2024年05月05日
当前位置：首页 > 普洱茶新闻 >
经常听人提及陆羽茶经里的话：茶，紫者上。唐代杜牧当年见到紫芽也是以诗歌咏：紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。 历史中的紫芽什么味道已经不得而知，现在的紫芽已然是茶中新...2024年05月05日
中茶班章普洱茶:岁月赓续方显其真
2014年，初识中茶班章，首次推出的纯料班章，以黄色为设计主题，以其独特的中茶班章韵深受茶友追捧喜爱。 2018年再次推出纯料班章，并首次推出大树纯料班章熟茶，采用昆明干仓陈化工艺，并以其...
阅读更多
2024年05月04日
喝生茶好还是喝熟茶好？
普洱茶有生茶熟茶之分，因此，茶友们常常疑问：“喝生茶好还是喝熟茶好？” 从品饮口感来讲，生茶变化丰富，体感强，回甘生津明显，能带给人非常直观的品茗体验。 而熟茶呢，百年如一日的醇厚顺...2024年05月04日
如何冲泡新生茶
冲泡新茶时候水温要控制 在 90～95度，这样既有利于保持新生茶的清新茶香和滋味，又能防止嫩叶出现不舒服的烫熟味。要用瓷盖碗泡茶，这样才能更好的感受茶叶自身的香气和滋味。 洗茶后要沿盖碗...
阅读更多
2024年05月04日
茶叶“越放越好”，会是一场灾难
第一，此茶非彼茶，同样的茶，转化和不转化适应的两类群体。 茶叶不转化，喝鲜，喝爽，喝回甘，喝生津。 转化之后，尤其是高温高湿纯发酵之后，茶叶的鲜爽没有了，生津也不会有，生津 一 定是有...
阅读更多
2024年05月03日
这款“昔归”为什么受到品鉴团队的强烈推荐？
昔归，其美誉有：邦东三杰、临沧四小龙、藤条之光、兰香+菌香。 昔归，一个隐于世界角落的小村庄，是远方也是诗。 昔归，澜沧江云海之上的村庄，“头顶雪山，脚踩澜沧”。 昔归，傣语音译为“搓...
阅读更多
2024年05月03日
又一个易武小众山头名产区：蟒蛇箐古树普洱茶
说到易武茶，我们第一个想到的是，香扬水柔，大高杆. 蟒蛇箐属于瑶区精微小产区，也是易武茶区的新贵，位于于西双版纳勐腊县瑶区瑶族自治乡的苗旧寨。地理位置位于深山，北面群山环绕，海拔在14...
阅读更多
2024年05月03日
2024老曼峨普洱茶：坚守初心、坚持热爱 | 用心制作
2024年05月02日
五分钟，还原最真实今年山头春茶！
| 干旱及其连锁反应 干旱依然是今年年茶山的“主旋律”，我主要跑的几个地方：易武，临沧的昔归、勐库，都受到不同程度的干旱影响。 1. 干旱导致严重减产。 大易武方向，受干旱影响最严重的如麻...
阅读更多
2024年05月02日
茶汤表面的泡沫是什么？
2024年05月02日
春茶小树好还是秋茶古树好
今天给大家讲讲春茶小树好还是秋茶古树好？如果同 一 个山头，你会选择春茶的小树还是秋茶的古树？我觉得可以从几个角度来看。 第一个肯定是春茶要好。不管是价格还是品质，但是如果是分小树和...2024年05月01日
你拿到手的真是古树茶吗？
好茶， 要等知味的人。 更需要 知味的人静静地等。 此刻，是普洱茶界春茶最热闹的时候。 对于普洱茶的古树茶， 通常在3月中下旬到4月之间开始采摘。 大部分产区的小树茶， 在3月初就开始陆续采...
阅读更多
2024年05月01日
“绿茶”与“红茶”，哪个更适合“高血压”患者喝？
高血压是一种常见病和多发...2024年05月01日
一款茶品的综合实力，归根结底在于口感上的协调
相信很多朋友都听说过著名的木桶短板效应——若是要衡量一个木桶能盛多少水，归根结底要看最短的那块木板有多长。由此展开了诸多联想，结合种种因素方能形成一个相对客观的综合评判标准。这个道...2024年04月30日
七彩云南茶:十八年守真积淀，只为做好一杯茶
云南，这片古老而神奇的土地，以其得天独厚的自然条件和深厚的茶文化底蕴，成为了世界茶叶的重要发源地。从野生大茶树到千年古树茶，从普洱茶的醇厚到滇红的甘甜，云南茶叶以其独特的风味和品质...2024年04月30日
普洱茶古树头春价格表:易武坚挺，老班章跌得一塌糊
2024年春茶季结束了，今年的普洱茶整体品质都不错，香气好，滋味浓郁，干旱之年新茶入口会带点涩，今年的茶叶甜度也比较高，茶气很足。 今年天公作美，从开春到古树茶采摘几乎就没怎么下过雨，...
阅读更多
2024年04月29日
除了香精茶，我们还要提防含有这种香气的茶
A朋友买了一饼茶，据说特别好喝，特邀我们一款品鉴，还放言说“你们肯定没喝过这么香的茶”。 B朋友接过话：不会是香精茶吧？” 几道茶过后，答案呼之欲出。万万没想到，让朋友拍手叫好的茶香，...
阅读更多
2024年04月29日
价格虚高！收入减少！矛盾难以调和，茶商如何破局？
今年，跟茶老板们聊下来：茶商非常迷茫。 越是这种时候，越要有定力，越要保持清醒的头脑。 -01-市场，迷茫和焦虑 这两天，张老板一天接到几十个电话，大多是茶农打来的。 茶农想请张老板帮卖点...
阅读更多
2024年04月29日
我的普洱茶观
2024年04月28日
在中国丰富多彩的茶文化中，凤牌普洱茶以其独特的韵味、悠久的历史以及卓越的品质，成为了众多茶友心中的上乘之...