2024年03月05日 关于春茶的10大问题,你在别处永远都学不到的干货 1. 雨水刚过没几天,已经看到有人在朋友圈分享今年名山的头春头采了!那么问题来了,这几天产的茶,可以叫春茶吗? 个人意见:勉强可以算春茶,但绝对不是正春,品质不是春茶的最佳状态。 一些... 阅读更多
2024年03月04日 为什么你泡茶总觉得不好喝,原因在这里 不知道你是否也有这样的经历:有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大。明明泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。 为什么同样的茶叶,同样的茶具,... 阅读更多
2024年03月04日 “布袋边”:老茶贩子是如何利用心理术的 和朋友去菜市场买菜。 朋友买好,随口问了一句,这白菜打没有打农药? 摊主怒了,你没有吃过农药? 朋友被呛住,回嘴:农残超标不? 周围摊子猪肉大哥,满脸横肉,手提割肉刀,漫步,瘸腿走过来... 阅读更多
2024年03月04日 品牌商和原料商头上的两座大山:三角债和无法快速变 茶商张老板一直忽悠老杨,跟他一起包茶园。 理由也很充分:低价包进来,2年回本,剩下的2年就是纯赚。 像冰岛坝歪、梅子箐这类山头,已经有很多茶友支持,包茶园也能卖完。但其它山头,风险太大... 阅读更多
2024年03月03日 匠心制茶,捻得一缕幽香(传承) 普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)传承人李兴昌 叶片翻飞,揉捻滚动,茶叶在老人李兴昌的手里缓缓舒展筋骨,一片匠心融进了茶香。 李兴昌住在云南普洱市宁洱哈尼族彝族自治县困鹿山下,得天独厚的... 阅读更多
2024年03月03日 隆晨易武弯弓普洱茶生茶茶饼生普古树茶 老领导是一位对茶颇有研究的人,他喜欢喝茶,也喜欢跟茶友一起分享茶,我有幸与他相识,做了他的茶友。虽然老领导非常爱喝茶,也喝过不少好茶,但是却被我的一杯普洱所吸引。 朋友去年去云南旅... 阅读更多
2024年03月03日 业内专家教你如何分辨西湖龙井翻新茶 常言道:“明前茶,贵如金”,但春茶贵在“早”,更贵在“新”!西湖龙井作为春茶中的“尖货”,每逢采茶季都备受一众茶客关注。 这也让一些不良茶商找到了可乘之机,明面上打着“头采龙井”、... 阅读更多
2024年03月02日 易武茶“柔中带刚”,你是否喝明白? 提到易武茶,我们通常会说两个词:香扬水柔,柔中带刚。香扬水柔说的是易武新茶阶段:香气高扬,水路细腻,汤感柔滑。而柔中带刚,则说的是易武年份茶阶段,因为有了转化,茶汤柔甜而厚重,茶气... 阅读更多
2024年03月02日 如何去选择一款好的普洱茶 名山名寨的普洱茶是好茶?古树茶是好茶?树龄越大的普洱茶是好茶?年份久远的普洱茶是好茶?到底什么样的普洱茶是好茶?其实是没有标准的,每个人对普洱茶的标准都不同,经常喝普洱茶的茶友,自... 阅读更多
2024年03月02日 春茶季终于来了,都说春茶好,可它到底好在哪呢? 春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶,其茶叶肥嫩,外形条索紧结重实,芳香物质和维生素含量较高,香气强烈,滋味鲜爽。 春茶好在哪里? 春茶基本没有污染 春茶历经一冬,收... 阅读更多
2024年03月01日 喝普洱茶的人都得了这几种"病",别不承认! 喝普洱茶的人沉浸于茶叶之中,他们在品味中培养出对普洱茶的独特情感。他们痴迷于普洱的不确定性与岁月赋予的变化,喜欢收藏新茶,期待经年之后其品质的升华。 每当拿出一饼自己存放多年的普洱... 阅读更多
2024年03月01日 喝山头古树普洱茶的人,都很懂茶!千万别想坑他们! 云南茶山,好茶众多。 每个茶商,专注的山头不同。 卖茶的老杨,不仅喝自己做的山头,也喜欢买点别人的茶叶,换着喝,更舒服。 茶叶,能翻10倍卖? 跟一个茶商聊天的时候,他问: 你知道,我给... 阅读更多
2024年03月01日 想喝春茶,怕胃疼?教你1招,包你喝茶不伤身,放心 百茶归来喝普洱,普洱茶的魅力在于它的香气、口感和多层次和多样性的表现上,苦涩有浓有淡,生津回甘有快有慢,喉韵有香有甜......等等,对于爱茶的人来说,不喝普洱茶是件多么遗憾的事啊,伴随... 阅读更多
2024年02月29日 古树白茶的突出不仅仅只是好喝而已 不得不说,一款茶最核心的价值莫过于其品饮价值。虽说优秀的普洱茶、白茶等具备不容忽略的陈化魅力,也正是越陈越香的核心让它们同时拥有了收藏价值和投资价值。但说一千道一万,茶就是用来喝的... 阅读更多
2024年02月29日 可以兴布朗大树青饼和布朗熟饼普洱茶 干 茶·gan cha 2023版布朗大树金芽熟饼,饼形端正,松紧适度,条索肥壮,金毫满披,金芽含量高,陈木香十足,滋味更加甘甜。 2023版布朗大树圆茶生饼,叶质肥厚宽大,香型特殊,野香中带兰香,... 阅读更多
2024年02月29日 原来红碎茶还分:叶茶、碎茶、片茶、末茶 我国的红碎茶生产,由于茶树品种、生态条件、气候、土壤,品质亦不一样。因此全国分四套样,第一套样是云南大叶种红碎茶;第二套是引种云南大叶种的广东、广西、四川、贵州;第三样是中小叶种的... 阅读更多
2024年02月29日 权威发布:2024年云南各大古茶山春茶预计价格发布 云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,是中国茶叶中极具特... 阅读更多
2024年02月28日 喝曼松,你必须要知道的这几个口感特点 说起曼松,我们首先就会被它自带的“贵族气质”吸引。 什么是“贵族气质”? 一、贡茶传统。从明朝开始,一直到清朝,曼松都作为贡茶,进献给朝廷。曼松是实打实的皇家贡茶。我们还听说其他很多... 阅读更多
2024年02月28日 现在是品饮普洱茶中期茶最成熟的时机 现在是品饮普洱茶中期茶最成熟的时机。 它来自于两个方面的成熟。一个是茶客的成熟, 一 个是茶叶成品的成熟。 茶客的成熟,指的是在国内20年左右的普洱茶味觉培养之后,大家能够感受和品鉴有 ... 阅读更多
2024年02月28日 别吹自己制茶工艺有多牛,先把茶炒了能喝再说! 一位茶友说:喝茶,要交学费。 老杨淡定地说:做茶,也是要交学费的。 茶友很纳闷:做茶的也要交学费? 老杨略显苦涩地回答:制茶工艺,每年都入坑,来年还要被坑,交了很多学费。 根于雨水微调... 阅读更多