2024年12月08日
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2024年12月08日
为什么普洱生茶≠绿茶？
2023年4 月 18 日，由安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任、中国国际茶文化研究会副会长宛晓春教授牵头制定的：国际标准 lso 20715: 2023《茶叶分类》正式颁布。其中，将普洱茶...
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2024年12月07日
老班章入口的诀窍。连续20年收藏班章发烧友透露
1.老班章入口的诀窍。 据一位连续收藏有班章古树料十几年的大哥茶友透露一个诀窍：老班章入口的第一味觉反应，一定是甜的。不管是老班章苦种，还是甜种，入口第一反应就是，甜。2.甜如蜜，细腻...
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2024年12月07日
易武福元号易武千秋普洱茶:19代：易武顶级品饮盛宴
第19代【易武千秋】，传承着易武顶级风味的柔、醇、蜜、润，经过19年的巩固与创新，彰显了易武核心产区——古曼撒、麻黑寨和刮风寨融合出“柔中带刚”的口感特点。 2024年的【易武千秋】在传承...
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2024年12月06日
为什么喝茶还是得从古树茶开始喝起呢？
随着大家对茶的认知更进一步的加深，很多原先一知半解的概念如今愈发被普及化了。而在那些概念里寻找一个公认的优质代名词的话，我想唯有“古树茶”当选是没有异议的。尤其是在普洱茶圈内，它早...2024年12月06日
冰岛老寨小树普洱茶怎么样，多少钱一公斤？
2024年冰岛老寨小树茶的价格在3000至5000元/公斤。对于市场来说，一般的商家都不会言明自己所卖的是小树春茶，其原因是小树茶没有古树茶好卖，小树茶听起来都不上档次，其次是小树茶的价格当古...
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2024年12月05日
为什么普洱茶适合长期储存
普洱茶，因其能够长期存储且品质越陈越香的特点，被誉为“可以喝的古董”，并赢得国内外爱茶人士的青睐。据记载1936年，北京故宫在处理清宫贡茶时发现一批普洱贡茶；根据专家考证，其中“金瓜贡...
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2024年12月05日
易武森林茶里，品饮体验能超过这款的不超三种情况！
2020年刮风寨茶王树头春古树品饮参考： 这款茶有三大特点：香气，汤质，气韵 香气：扎实丰富，层次分明。 果香爽利直接，原野香热烈奔放，蜜香含蓄厚重，三种香气似乎性情各异，又都融入汤中相...
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2024年12月04日
“云南大叶种”到底是什么种？
云南大叶种不是一个品种名称，而是一个群体组合，是混生的、多样性且同时又具备一定共性的多品种集合。 这其中包含了多个国家级和省级的优良品种，比如勐库大叶群体种、勐海大叶群体种、冰岛大...2024年12月04日
邦东岩茶，看完这篇文章就够了！
1.邦东邦东茶二字，早在多年前便名声在外。理论上讲，邦东乡境内所产的茶，皆可称为邦东茶。邦东乡，是临沧临翔区下辖的一个乡，其乡下辖邦东，和平，璋珍，邦包，曼岗等五个自然村。几乎每个自...2024年12月03日
熟茶在每个阶段的口感上都有哪些特点呢？
2024年12月03日
喝懂三个点，掌握昔归古茶的秘诀！
1. 买昔归茶的第一建议：一定要选忙麓山核心地块头春古树。分析原因如下： 1.1、为什么要选核心地块？非核心地块的昔归古树，在口感、甘津和山场气息上与核心地块的昔归可以做到9成相似（新茶）...
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2024年12月02日
如何品鉴普洱熟茶？
首先选熟茶先避免堆味 杂味 泔水味 以及湿仓味~ 磨烈熟茶 茶汤有些所谓的老茶人认为熟茶有堆味是必不可少的?但事实并不是，有堆味的多数是以前的地面大堆发酵传统工艺熟茶，近些年的熟茶工艺已...
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2024年12月02日
喝普洱茶中期茶到底在喝什么？
2024年12月01日
茶叶的汤色为什么不同
那是因为茶多酚被氧化之后，转化成了茶黄素，茶红素、茶褐素这三大物质，它们不仅使茶叶的味道不同，同时也决定了茶汤颜色的不同。 所以，我们喝到的茶汤才会从黄到红，从明亮到沉稳，茶味的浓...2024年12月01日
正气塘普洱茶口感特点
2024年11月30日
茶杯放桌上久了为啥会黏住桌子？
很多茶友会发现，茶杯或公道放在桌 上 停留时间较 久 ，再拿起时会有黏桌的感觉，桌上也会留有略带黏性的茶渍。 这其实是茶叶中的多糖类物质(主要由糖类、蛋白质、果胶等构成) 作 祟。这些多糖...
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2024年11月30日
怎样泡出山头熟茶的“一山一味”？附两款冰岛熟茶品
2024年11月29日
1分钟看尽普洱年份茶历史
普洱年份茶，作为茶叶中的时间艺术品，展现了风味从青涩到醇厚、香气从清新到复杂的演变过程，是茶叶陈化与时间沉淀的结晶。 普洱茶四大时代号级时代1733-1949普洱茶号级时代是普洱茶历史上的重...
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2024年11月29日