2022年06月13日
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祁门工夫 祁门工夫红茶，产自中国安徽省祁门县自然生态绝佳的丘陵盆谷地带，距今已有百余年的生产历史。 祁门红茶可谓是红茶中的极品，享有盛誉，更是深受英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，...2022年06月12日
为什么有的普洱茶茶汤不清亮？
1、原料嫩度过高，易出现“毫浑”。如等级较高、芽头较肥的春茶中，因芽头上的茶毫较多， 一 经冲泡，茶毫脱落在水中，造成了“毫浑”现象。 2、新茶相比老茶来说，茶汤看起来更显“浑浊”。冲...
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2022年06月12日
普洱茶的等级和形状能决定其品质吗？
普洱茶的等级和形状真的能决定其品质吗？这个问题的答案是否定的！ 首先来说普洱茶的等级，普洱茶的等级对于散茶来说一般分特级及 一 至十级共十一个等级，其级别的划分是按嫩度为基础的，嫩度...2022年06月12日
致敬“印级茶”经典:正皓茶“金印”即将推出
正皓茶日前宣布一款致敬经典的茶品——金印即将推出。这是正皓茶2022年上半年的扛鼎之作，凝结了正皓茶人的匠人情怀，展现了其对印级茶的深刻理解，更在一定程度上代表了其“印级茶”的复刻水准...
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2022年06月12日
“凤”牌滇红茶制作技艺之干燥
干燥又称烘干，是红毛茶制造的最后 一 道工序，是固定内在品质的重要工艺，是“凤”牌滇红茶红毛茶品质的保证。 烘干是利用高温迅速蒸发水分，破坏酶的活性，迫使“发酵”酶促氧化的终止，使萎...2022年06月12日
2号茶化石碎银子糯香普洱茶
茶化石是一种潮流，一种时尚，作为普洱茶中的特色产品，不管是外观形态还是内在口感都与一般熟茶有着不同之处，外形酷似小石头，人赠外号“碎银子”，滋味甘甜、柔和醇香，糯香持久，冲泡方便，...2022年06月11日
普洱茶冲泡之熟茶篇
“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公” ——陆羽《茶经》 自古文人皆重山水，于山静水动间，看出了阴阳的变化。茶叶，正是生于山水间的造化。文人品味：山有山意，水有水情，茶有茶韵，风俗雅韵...2022年06月11日
都说古树茶好，树龄是如何影响茶叶口感的？
这是因为在云南，有两次大规模种植茶树的历史，中间有大概近百年时间的空档，所以以100年为基准将茶树进行分化。 接触过普洱茶的茶客，一定听到过资深茶客说古树茶好。除了资深茶客的“经验”，...
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2022年06月10日
云南滇红茶如何冲泡更好喝？
云南滇红茶，可以说红茶种的精品，也是我国著名的三大红茶之 一 ，茶叶方面无论是香气、滋味还是回味感，都是非常强烈的，汤色明亮红艳，姿态优美，实在是让人对其情有独钟。那么，滇红茶怎么泡...2022年06月10日
普洱茶会过期吗？家庭应该如何存茶？
从普洱茶越陈越香的特性上来讲，普洱茶是没有保质期的，因为它随着存放时间变长，它的口感还会更好。你会发现，很多茶的包装上都是没有保质期的！ 那为何网购的时候，为何上面都有保质期呢？ 不...2022年06月10日
普洱茶的起源你知道吗？
2022年06月10日
临沧小班章:昔归小龙柱、一款爱茶人都喝得起的口粮
在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。早在唐代，医药学家陈藏器就著书记载，茶为wanbingzhiyao。而如今，越来越多人，每天都把喝茶当成一种习惯，喝茶，具有很好的养生baojiangongxiao。 如...
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2022年06月09日
滇红的诞生及发展史
一、“滇红”的诞生 滇红茶被称为爱国茶或救国茶，它的诞生，和中华民族不屈的抗战史紧密联系，是时势和机遇的造就。 1937年“七七”卢沟桥事变，日寇大举侵华，战火绵延我国东南各省茶区，茶叶...
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2022年06月09日
浅谈普洱茶古今通用的“竹壳装”
2022年06月09日
陈皮茶对女生的效果竟然可以这么好
陈皮茶(抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、调节雌激素水平、抗菌消炎、祛痰平喘)♀长期饮用陈皮茶的女性可以抗衰老、美容养颜、预防疾...2022年06月09日
普洱茶潮水了还能喝吗？
普洱茶“越陈越香”的品质主要来自合适的仓储。 芒种之后，全国各地正式进入高温高湿的夏季，雨季也正式开始。雨天怎样储存普洱茶才可以让它越陈越香，而不是霉变变质呢？ 普洱茶存放过程中，不...2022年06月09日
福今普洱2022年第二款口粮茶，布朗精品青饼开汤评测
喝普洱茶，产地是永远绕不开的话题。云南的地域辽阔，峰峦连绵，不同地区有明显海拔落差，气候存在差异，因此普洱茶的风味也各具特点。 在大大小小的名产区里，布朗山依然是不能绕过的存在。布...2022年06月08日
坝糯藤条普洱茶
坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名，坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉最高，坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方，藤条茶园的面积在双江为第一，双江最古老最大的藤条茶茶树就...2022年06月08日
源自小户赛红土地，告诉你小户赛和冰岛的差距在哪里
2022年06月08日