2022年04月06日
普洱茶的树龄划分
来说说树龄划分：百年以上大树（古树），百年以下小树。 在树龄划分上，一直以来争议不断，今天给大家整理 一 下普遍认可的划分说法： 1、千年野生古茶树，1000年以上，种植和自生于唐代或唐代...
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来说说树龄划分：百年以上大树（古树），百年以下小树。 在树龄划分上，一直以来争议不断，今天给大家整理 一 下普遍认可的划分说法： 1、千年野生古茶树，1000年以上，种植和自生于唐代或唐代...
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2022年04月06日
喝普洱茶真的能减肥刮油吗？
实际是茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分，能刺激胃酸分泌，增加胃动力。胃酸分泌增加、胃肠蠕动加快有助食物消化，使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。但是消脂解腻和饥饿感都不代表喝茶能...2022年04月06日
3分钟学会辨别普洱春茶
春茶，是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶为清明节以前生产的春茶，称早春茶，它芽叶细嫩多白毫，是一年中最好的茶叶。它又可分两拨，第一次萌发第一...2022年04月06日
喝茶小记之2022年古树普洱茶春茶
今早品鉴心得：单看叶底就得出结论，其中的误差是非常大的，要判断一款新茶的好坏，要结合工艺、汤色、口感、冲泡方法等等因素来辨别，仅仅依靠叶底就做出判断，只能说是一种尽可能的大范围的经...2022年04月05日
普洱茶的存放与收藏
1 、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化...2022年04月05日
诉说清朝年间的普洱茶
清朝时的普洱茶脱胎换骨,变为枝头凤凰,不但广受海内外人们喜爱,更成为倍受宫廷宠爱的贡茶,为最光彩而鼎盛的时代。 普洱茶作为茶中珍品，上贡朝廷，还曾作为礼品馈赠他国。清朝廷由于特别喜爱普...
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2022年04月05日
为什么普洱茶或者说茶类是没有标准的？
又到了收茶季节，由于疫情，收茶的人也少了很多，有些小伙伴说，看视频收茶风险很大，的确是这样的，因为很多人看的是茶叶等级，大家认为这个就是茶叶的标准。如果深入一些，我们会知道，等级标...2022年04月05日
普洱茶年份辨别的5种方法
一、从普洱茶外形上去辨别普洱茶年份 不同年代压制的紧压茶其外形宽度、厚...2022年04月05日
凤宁号头春有机古树红茶:春天的第一份礼物
一年之计在于春，春节都还没过时，就已经有茶友询问春茶的预定了，都想尝试一下春天的第一口鲜爽，头春茶对于茶农和制茶人来说很重要，对于老茶友来说，一样很关注，往往一上市就被抢购一空了。...2022年04月04日
不要收藏香香甜甜的普洱茶，为什么？
我们都知道普洱茶经过杀青、揉捻工艺之后，总会保留一些活性物质，茶多酚、氨基酸，以及大量的糖苷类物质，如果一款茶已经被灭活了，也是就说活性酶失去活性之后，这款茶基本苦涩味是感受不到的...2022年04月04日
喝普洱茶能防治高血压？最新的科研结果来证明了
如果要问你，普洱茶最出名的功效是什么？相信很多茶友就会想到消油解腻，其实还有三个更深远的影响很少被大众察觉：利尿、提高免疫、降血压。 这篇文章我们继续聊聊，普洱茶是如何通过其富含的...2022年04月04日
震惊！这些“品牌普洱茶”，都是假的!
前几日，云南昆明一小超市查获一起真假混卖品牌普洱茶的案件，这些“茶假”的卖价在300到400块钱之间，看似不贵，可一对比一下进货价，估计很多人会开口大骂。 这些售价三四百的假茶，进货价只...
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2022年04月03日
什么样的普洱茶会舌面生津？
从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能，应该和生津无关。事实上，对一般普洱茶品茗者来说，舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的...2022年04月02日
普洱生茶是属于什么茶
普洱生茶属于特种茶类，是用用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然方式陈放，不经过渥堆发酵制作的普洱茶，其较多的保留了鲜叶的天然物质，茶性寒凉，在六大茶类中应当归属于绿茶类。普洱生茶能够...2022年04月02日
冲泡掌握四个关键词，让你的普洱茶更好喝
初窥门径的普洱爱好者，时常会纠结于泡茶饮茶的细节礼仪，这当然是了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。 一块茶饼从生长、采摘、筛...2022年04月02日
岁月知味古韵金砖:易武古韵中选出的黄金叶
1真金品质，方以金砖为名 中国人对黄金一直都有着深厚的感情和美好的向往。在中国的文化中，黄金象征着富贵、寓意着吉祥，代表着 一 种尊贵的生活理想。 岁月知味以“古韵金砖”为这款茶命名。 ...
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2022年04月02日
普洱“刚”和“柔”源于何处？
阮福《普洱茶记》 ：“普洱茶名遍天下。味最酽，京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶，原因是“味最酽”。另一边，香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。 回甘生津，清风蓬莱，是普...2022年04月01日
岁月风华:蜜香、岩韵、原野气，恰似易武配肉桂
1恰岁月少年，风华正茂 岁月风华是岁月知味在“2022岁月知味云经销商大会”上推出的 一 款茶品，它彰显了岁月知味十七载芳华中的深厚积淀，见证着风华正茂的岁月知味，跨入下一个辉煌发展阶段时...
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2022年04月01日
春茶怎么买？请收好这份选购指南
人间四月天，正是品春茶的好时节。近期，全国大部分地区的新茶正在如火如荼制作中，相信不少茶友已经迫不及待想尝尝鲜了。 不过，如何买春茶不掉坑也是茶友们最关心的问题。不用担心，我们已经...2022年03月31日
小青柑味道新奇，十分吸引人。新年在即，相信不少茶友家里都有囤小青柑。那么小青柑应该要怎么保存，小青柑又能保存多久呢？ 其实，就而小青柑而言，因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越...