说句实在话，
我以前对老普洱茶一直比较抵触，也很谨慎，
真的是不喝，
因为我对仓储这个问题，
特别是广东仓，那种仓库味，或者是潮湿的霉味我比较反感，
或者是我在勐海这边也接触过一些茶厂的老板，他们也会给我分享一些，
他们自己的茶厂的生茶或者是熟茶。
但是吧，
也比较排斥，大部分都存储有点小毛病，
但是可能会有的老茶友会批评我，
说我这做茶没几年不懂老茶，
那不懂就不懂吧，
每个人有每个人的理解，
但是我还是想说一下我自己的想法，
老茶最怕的是仓储，说不清楚，
那有些茶年份是有了，
但打开以后气息仓味很重，
甚至带一点不干净的味道，
那这种茶你故事讲的再好，
我自己我也喝不下去啊，
但这一次，
喝到一个2006年勐海存放的老生茶，
确实让我有很大的改观，
打开后棉纸，
说实话，
那已经是惨不忍睹了，
有不少的虫洞，看得出来年份感很明显，
但作为做茶人，我觉得这个很正常啊，
有虫洞没啥问题啊，
顶多醒茶的时候多醒两冲嘛，
一开始我还有一些戒心啊，戒备心理，
毕竟勐海，西双版纳这个地方存了那么多年，
如果仓储管理不到位，
茶很容易出问题的，
那开汤以后，
给我的第一感觉是挺干净的，
没有什么乱七八糟的仓味，
也没有让我排斥的一些潮湿的闷味的气息，
茶汤很顺滑。
最明显的一个是这种老生茶，
竟然有比较特殊的那种草药香味，
茶汤里面，有那种草药香味，
更准确的说，是一种陈年的草木香或者植物香，喝完以后嘴巴里面，
会有那种回甘的清润的回甜感啊，
并且持续比较久，
这个回甜比较舒服，
那这款茶，
我觉得老茶不是不能喝，
主要是你要喝仓储干净的老茶，
来源清楚的老茶，
茶汤对板的老茶，
那如果你平常是喜欢喝老茶，
但又怕仓储问题，
那我觉得这个2006年的勐海老生茶啊，
可以试一试，
反正我觉得是比那种湿仓存放的好喝，
那当然每个人的喜好不一样啊
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2020年02月01日
