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2020年02月01日

易武刮风寨国有林熟茶(致敬吴启英系列熟茶之发展2014)

 今日品致敬吴启英先生系列熟茶之易武刮风寨国有林熟茶——发展2014。
一下口,口腔喉咙深处的喉韵就上来了。
立马生津回甘。
我喝出了熟茶中的森林气韵。
茶汤像森林野泉般,甘甜,而细腻。
茶汤蜜黏成团,如珠玉般,喝出植物糖甜,可以想象酒后喝温开水泡葡萄糖粉末的甜细感。有葡萄糖粉颗粒般的感受。
当然,它不单是甜:植物细糖甜,野泉般的甘甜,它有苦底,喉韵深沉的苦底,但不是浓苦大苦特苦,是一丝丝的苦底喉韵,凉凉的,但又深沉。
这种一触到舌尖,滑入喉咙后的蜜黏如珠玉般的稠汤,带来的是,口腔清新的、森林野韵般的喉韵气韵和生津回甘。
想象一下,在易武这个秘境,国有林穿行的感觉,
入口是沁人心脾的润湿而甜甜的空气,山光树影婆娑,各种鸟语花香悦耳悦鼻,掬一捧脚下潺潺而流的山野清泉,
清冽,凉入喉咙心间的甘甜。
致敬吴启英先生系列熟茶之2014发展——易武刮风寨国有林熟茶。
一言以概之,森林气韵。
致敬现代普洱茶创始人吴启英先生系列熟茶。
喝懂这五款熟茶,基本可以窥到熟茶的堂奥了。
因为只有一提,又是教科书级的,殿堂级的,馆藏级的,如果一个人收藏,有沧海遗珠之憾。应该让更多的人知道它的成果。
如果被一个茶友相中,只卖给他一个人,那也没有意思,等同于现在在我手里收藏,不为人所知。
所以我把它拆分成品鉴装分享,一套5份,一份8克,5款5个味道,大家也不要多要,每人限一套,能拆分多少份就是多少份。
这套品鉴装,
适合熟普爱好者,适合做茶人同行朋友。
一款茶没办法包罗万象。一款茶没办法作为研究学习教学的样本。难得这次集齐了五个样本,我只能说是高超的技艺,是纯正的血统。
吴启英是现代普洱茶创始人。
什么叫现代普洱茶,指的是普洱熟茶发酵工艺。云南普洱熟茶于1973试制,1975年工艺成功,领头人正是吴启英邹炳良等前辈做茶人。
2006年是行业艰难的一年,07年就崩盘了。2014年又是普洱茶一个新的发展阶段,山头古树纯料势头猛恶。
传承1973,超越1975,坚守2006,发展2014,致敬1973,这五个系列正是用了吴启英配方,涵盖班章易武临沧,年份从09年到14年,基本是10年到15年左右熟茶,正是可以喝出水平和内涵的年份阶段。当然它们还有很长的生命力。
但我事先说明,这套茶如果要喝出个中三昧,是要求对方有一定的品鉴功夫的,这样你就可以跟血统纯正的熟普连接上了,可以跟前辈先行者对上话了。最重要的是以后筛选熟茶有一个自己的水平线。
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