我们为什么都在谈论古茶树？

 在普洱茶界，古树茶是令人痴迷的珍品。茶客们追寻百年乃至千年的古树茶，如同聆听智者的箴言，渴望在醇厚茶汤中品读时光沉淀的气韵。
然而当视角从杯中茶转向山中树，便会发现这抹茶香承载的远不止口腹之欲。“古茶树”与“古树茶”，虽然只是两个文字的简单调换，但造成的却是整个观察视角的全面切换。
一个是“ 茶 ”。无论多“ 古 ”，总脱离不了饮品的本质，制法、汤色、香气、口感、叶底 …… 但凡稍有茶缘之人总能品出个一二三四。
一个是“ 树 ”。古茶树不是茶品，而是一种树木，是一种植物，是一种资源，是一种生态系统，只有采取更加全面且科学的研究视角才能窥得个中奥秘。
据统计，中国目前有 5624 . 26 万株古茶树，其中 5494 . 67 万株在云南，其中又有 90 % 集中于澜沧江流域。这意味着什么？这意味着中国云南是世界茶树起源地得到了根本性证明；这意味着研究几千万年的茶树演化发展有了“ 活体实验室 ”；这意味着培育高优生态茶树良种有了天然鲜活的“ 基因宝库 ”；这意味着世界茶文化的“ 根 ”与“ 源 ”闪耀出一种文明的光芒。
从世界到中国，从中国到云南，从云南到澜沧江，古茶树向特定区域的富集分布版图已经说明了 —— 古茶树是一首山河经纬而成的大地史诗。
作为中国茶文化的活态传承载体，古茶树深刻诠释了中华文明“天人合一”的生态智慧，在推进生态文明建设与传承中华优秀传统文化方面具有双重典范价值。
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