干茶气息不显，色泽墨乌，条索一芽一叶居多，更长细微曲，芽头金红隽朗，叶披金丝闪闪。5.0/120 盖碗 纯净水烫杯入茶闻香。微微一点陈皮香甜气息。洗茶一道。盖底为薄荷凉的糖甜气息。茶底糖甜气息中有沉木质味儿。汤色杷黄透亮。盖底木质气息带点薄荷凉。茶底沉稳木质气息。入口汤柔味微甘，水香木质气息中带点话梅干甜。挂杯香甜气息，清晰。喉头甘凉起来一些。盖底先是木质气息带一丝凉感，随后薏米气息出来。茶底依旧是沉稳木质气息，微微透点甜。汤柔味甜，水香偏一点陈皮香甜气息了。喉头甘凉感显。温盖底为薄荷凉加薏米气息。盖底气息纯净，凉感仍在。汤柔味甜，水香有感觉接近于话梅甘甜。喉头甘润宽舒。生津后发，持久。打嗝下透。水、味、香保持，汤感圆润融合舒适。喉头甘润。茶底的沉木质气息中有一点老丛味感觉。水味香三者融合。水中的陈皮香甜更加显了。盖底薏米气息纯净。茶底沉木质气息很“壮足”那种感觉。水香悠悠。喉头宽润。闷泡下，收。汤柔味甘，水香依旧。喉头甘甜。茶底褐亮匀整，梗长细柔韧，一芽一叶，旗绸润，枪隽朗。木质香甜气息。整体：这个易武古树散茶，似乎该有的都有了，汤柔、味甜，水香在。喉头甘润。并且没有任何苦涩在底。盖底上那种木质混着薄荷凉气息，很有特色。只是汤感从始至终如一，缺少层次和变化。这个可能跟散茶为了保持隽朗的体型揉捻过轻，茶中物质不易析出，以及条索之间空隙过大，陈化期相互增益作用缺乏有关吧。体感上下透感好，通透不堵，只是气感上欠奉。喝下来似乎觉得总缺点什么，不能尽兴。给予茶卦体系“同人卦”评级（389）
来源： 胥延海 茶卦品鉴体系
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2020年02月01日
