2020年04月29日
芒嘎拉帕沙古树红茶,温暖如初,全新开启
01帕沙头春,来自春天的蜜甜 高品质红茶的诞生,从选料开始。 勐海茶区帕沙古茶山,古茶树资源丰富,得天独厚的地理环境使得这里的鲜叶品质出众,酚类物质含量高,是制作红茶的上好原料。 春茶...
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01帕沙头春,来自春天的蜜甜 高品质红茶的诞生,从选料开始。 勐海茶区帕沙古茶山,古茶树资源丰富,得天独厚的地理环境使得这里的鲜叶品质出众,酚类物质含量高,是制作红茶的上好原料。 春茶...
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陈升河,生于1951年4月,广东汕头人,著名普洱茶专家,南京大学商学院MBA(工程硕士)导师,云南省普洱茶协会常务副会长,西双版纳老班章茶研究会会长,昆明民族茶文化促进会副会长,高级工程师...
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最近有一个朋友说大滇号的茶是烘青茶,我没有喝过大滇号的茶,不发表是不是烘青茶的看法。因为这个茶友是我QQ里的好友,所以我就被大滇号的管理员从大滇号的QQ群里给踢了出来,我觉得有必要说说...
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通常的生普洱茶的冲泡方法:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入330毫升左右的沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再倒入90℃—93℃的水进行冲泡,时长5...
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曼弄老寨——属于西双版纳州勐海县勐混镇贺开村委会,距离百润茶业冠同基地约1300米左右,是贺开古茶山三寨中的其中一个寨子。 贺开古茶山主要是指曼迈、曼弄老、曼弄新三个拉祜族寨子集中连片...
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1、鲜叶 老班章新鲜叶面要比其它茶山的叶面鲜叶厚实、叶面锯齿相对较大。盛易祥。 2、毛料 老班章毛料是所有普洱茶毛料中最显毫的、芽头肥壮、硕大。芽头上有明显的毫毛、并且还有点显黄。 3、...
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普洱茶的生熟之分 生茶: 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。 熟茶: 普洱茶在制作...
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“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。” 品茶,茶香是大多数爱茶之人心中的重中之重。 唐朝著名茶学家陆羽在《茶经》中写道:”茶花味浓却无香,香气皆凝聚其叶”。 普洱茶更是极致,茶叶之香尽在...
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古树茶有哪些特点?六大特点铸就古树茶传世经典古树茶,是普洱茶的细分市场,产量不及总产量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山,此外,古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大,一...
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攸乐山现名基诺山,历来被列为古六大茶山之首,攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内,隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。基诺山东西长75公里,南北宽50公里,海拔575-16...
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本次上架老乌山古树茶采摘于和尚寺周边(和去年的同一茶园),大部分茶树的树干直径在20到30公分之间,预估树龄150到350之间,这片古茶园的土壤极具特殊性。 这里多为丹岩地形,地表‘猪肝石’...
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