2021年01月22日
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以极个别品牌为首的、以普洱茶为介质的类金融模式的炒作，只要有货单，就可以找茶客缴纳定金，但不做实际交易，等茶叶价格攀升后，由上一个茶客再卖给下一个茶客，如此循环往复、“击鼓传花”。...2021年01月22日
树言号普洱茶：七种不同的普洱茶树具体树龄年份
古树茶说的人多，但很少人定义它的年龄，依我们之见应该上百年才可以称之为古树，树的正常寿命应该比人长很多，我们说古树，是以人百年之后作古的“古”，来说古树的“古”，所以古树应该是上百...2021年01月22日
臻字号福禄：谱一曲福乐绵绵，布一局财禄呈祥
2021年01月22日
臻字号龙玺凤印：龙飞东山紫气呈，凤舞西壁红云祥
龙者，古之瑞兽也。嘘气成云，龙乘是气，茫洋穷乎玄间，薄日月，伏光景，感震电，神变化，水下土，汩陵谷，祥瑞之兆也。化而为玺，庇佑千秋。凤者，古之祥兆也。凤之翔至德也，雷霆不作，风雨不...2021年01月22日
茶友品鉴臻字号鼠兆丰年，茶浓汤澈臻品色
普洱茶产区千千万，有人喜欢布朗茶的厚重，也有人追求易武茶的柔和，还有人迷恋临沧茶的鲜爽……甲之蜜糖，乙之砒霜。爱茶人千人千面，每个人心里都有不同的喜好标准。但是好茶使人愉悦，好生茶...2021年01月22日
李衡记2001唐宋元明清：五朝盛典贡品藏尊
茶为国饮，千年传承，历久不衰。遥望古今，茶，始于唐，盛于宋，名传明清。一杯见证了盛世辉煌，任历史变迁 ，茶依旧影响着中外的生活方式。致敬五朝辉煌，重现贡茶品质，尽在这 一 杯“唐宋元...2021年01月22日
传承基诺族的信仰，延续攸乐的茶香
一山一味，普洱之源 熟悉普洱茶的朋友都听说过一个传说：武侯诸葛亮曾带兵南下，遗留在在云南的部队，称为“丢落人”。他们在诸葛亮的帮助下开始了种茶为生的生活。 一 千多年的历史，这里的人...2021年01月21日
什么是红茶？六大茶类有哪些品质特征？
什 么 是 红 茶 ？ 红茶属全发酵茶，品质特点是红汤红叶。红茶制法工序是鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥。红茶是国际茶叶市场主销产品，起源于中国明代，最早为福建武夷山 一 带创制的小种红茶。...
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2021年01月21日
交口称赞的秘诀，康记古树茶用心出产普洱茶饼
说到普洱的品牌，就不得不提最近风头正盛的康记古树茶，作为版纳的优选普洱品牌，康记古树茶特意优选老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜等班章五寨的茶品，这也是品鉴收藏的经典茶品。整体...2021年01月21日
中国茶文化之云南普洱茶树王
2021年01月21日
普洱的千番韵味，尽在康记古树茶的帷幄之中
2021年01月21日
普洱茶有烟香，是“高级感”，还是工艺缺陷？
普洱茶的常见香型有清香、毫香、花香、果香、菌香、枣香、蜜香、兰香、陈香、参香，药香等等，这些香味大多来自普洱茶原料的生产环境或是在后期存储转化产生的。除了以上提到的常见香型外，还有...2021年01月21日
普洱熟茶渥堆发酵的微生物秘密
普洱茶的品牌影响力在中国所有茶类当中是很高的，主要分为两大类：生茶和熟茶。 很多圈外的人可能并不知道有普洱生茶的概念， 一 说到普洱茶，联想到的主要是熟茶。尤其是很多人一说到可以减肥...2021年01月20日
你知道芽尖为什么不耐泡吗？
01.树龄 树龄大的茶树，根系发达，更加深入土壤，吸收到的营养物质更多，茶叶所蕴含的内含物质更加丰富，耐泡度更高。 02.揉捻程度 揉捻程度越强，茶叶叶片的细胞壁磨损的越厉害，冲泡时 一 次...
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2021年01月20日
普洱茶汤:你不知道的好坏处
喝普洱茶的坏处： 1、空腹饮茶会冲淡胃酸，抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象，并影响蛋白质的吸收。 2、忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶...
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2021年01月20日
从历史角度看普洱茶的质与量
茶始为药，发展中又被赋予更多使命，一生二、二生三、三生万物，普洱茶即是如此。咱们就从发展的角度来聊聊普洱茶慢慢长河中质与量的关系。 在采集农业时代，物质极其匮乏，人们对事物的认识能...2021年01月20日
没喝过“碎银子”，怎敢说懂普洱？
2021年01月20日
黄刚：仓储是茶叶加工的继续
2021年01月20日
云元谷二红皮:2016年 云元谷 新会陈皮
二红皮，青皮到大红皮的过渡，从收存的角度是最耐存放，营养物质含量分布均匀，功效趋平和，香气更好，仓储风险更低。 每年的11月份是 二 红皮的收获季节，二红可以分为微红皮和 二 黄皮，主要...
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2021年01月20日