想泡生普得顺着他的脾气。生普就像嘴硬心软的人，吃软不吃硬，所以千万别硬碰硬，否则他霸道苦涩的本性会让你望而生畏。温柔一点，他就会变成香甜柔滑的小可爱。教你5招轻松搞定声谱第一投茶量很。关键茶水比是1:25，比如140ml的盖碗投78g就够了，千万别贪多，多了你驾驭不了。第二煮泡器选白瓷盖碗，新手别用紫砂壶，紫砂泡出来更厚重，盖碗泡得更香甜轻盈。泡茶前用开水内外加热盖碗，注水七分满烫透，趁热投茶，静置让干茶。它慢慢散发，今天这款7542花果香非常明显。第三，水温必须是沸水生普，遇强则强，低温泡不出全貌。无论新茶还是老茶，一律用沸水冲泡。第四，注水是关键中的关键，不要砸到茶叶，不要高冲，不要急，用单边定点细流低冲，水流小且柔，这样泡出来的茶。它会非常柔滑，几乎没有苦涩感。第五千万不要闷泡。生普内含物质非常丰富，茶多酚、咖啡碱含量非常高，闷泡必苦必涩。正式冲泡依然单边定点细流低冲，盖上盖子马上出汤，毫不犹豫。这样泡出来的生普又甜又柔又薄又滑，发泡前都可以入水即出汤等之味。变淡再灵活延长，一般生普泡1520泡是没问题的。学会的快去试试吧，不好喝回来找我哦
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2020年02月01日
