文中所有图片均为本人实拍原创,每一款茶、每一件器物都亲手记录,愿以一盏清茶,与你共度温柔慢时光。
不少茶友吃完饭后,习惯性马上泡上一泡普洱,而且总是纠结饭后究竟该喝生茶还是熟茶。
其实比起纠结茶类,喝茶的时机,才是更该重视的关键点。
饭后立刻饮茶,并不是好习惯。
刚吃完饭,胃部正在集中消化食物,大量茶水涌入胃部,会稀释胃液,加重脾胃负担,反而削弱消化能力。
想要饭后喝茶,建议间隔三十分钟到一小时,再开始品饮,给肠胃留出工作缓冲的时间,这是科学喝茶的前提。
间隔足够之后,再选择生普还是熟普,核心看自身脾胃状态。
生普保留茶叶原生物质,内含物质丰富,对于脾胃强健、饮食油腻的人来说,适度饮用,有助消解油腻,体感清爽。
但生普茶性偏清冽,脾胃偏弱、容易胃寒腹胀的人,饭后喝生普,很容易出现胃部不适,得不偿失。
熟普经过渥堆发酵,茶性转为温润柔和,对肠胃刺激性小。
大多数人饭后饮用,茶汤温润顺滑,能够舒缓饮食后的饱胀感。哪怕脾胃偏弱,淡饮也比较友好。
但这不代表熟茶人人万能,如果本身容易燥热上火,大量浓饮熟茶,同样会造成身体负担。
饭后喝茶,本质是饭后解腻、身心放松,不必追求所谓“刮油奇效”。
没有绝对的标准答案,不必盲从别人的喝茶选择。
喝茶讲究三件事:饮用的时间、茶汤的浓淡、茶品的选择。
脾胃壮实,间隔足够时间,可以适度喝生普;脾胃偏弱,优先温润熟茶。
无论生熟,切忌泡得过浓,少量淡饮为佳。
喝茶是服务生活,不是照搬模板。
尊重自己身体的真实感受,找到适合自己的节奏,才是喝茶最实在的道理。
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2020年02月01日

