每个茶山都有着自己的独特的故事,或百年享誉,或驰名中外或家喻户晓。唯独倚邦茶可谓历尽重重困难,涅磐重生。
倚邦茶山是驰名中外的普洱茶的发源地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。对于倚邦来说,茶是大地的恩赐,也倚邦繁盛的原因和理由。在倚邦村委会,还保存着乾隆、道光和光绪时期的三块青石碑,这些石碑,记录着倚邦兴旺时期的重大茶事。由于有了茶,倚邦不再是座平凡的山,因此茶在倚邦人的心中,有着特殊的地位。
如今的倚邦村已经失去了往日的繁华,略显没落,但是更显真实,更让倚邦的茶叶少了铜臭味,返璞归真,回归自然,没有华丽的外表,没有任何的浮夸,给茶友很原始地道的古树茶。倚邦山位于西双版纳州勐腊县的北部,倚邦古茶山至今保存着的古茶园总面积为2950亩。古茶树普遍分枝密,海拔大约在2000米左右,树龄500年左右,茶树高3—7米,根基围30—100cm。叶基楔形,叶长叶宽脉对叶身平或微隆,叶缘平。倚邦古树茶以其独特的香气和口感赢得了茶友们的喜爱。在历史记载中,易武茶和曼松茶曾是贡茶,为皇帝所享用。如今的曼松茶可能并非真正的曼松,但倚邦茶却以其兰花香和果香,回甘生津的持久口感,成为了接近曼松口感的替代品。倚邦茶有着汤感厚重、收敛性强、兰花香和果香交织的特点,尾水带有苦甜相加的风味,让人回味无穷。倚邦古茶山的普洱茶滋味浓厚,香高馥郁,苦涩味轻,回甘爽口,由于长于山野,山野韵好,杯底留香持久不散,所以自古就有"吃曼松看倚邦"之说。
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2020年02月01日

