纯料茶更能体现普洱茶的一山一味特点，这也是很多茶友选择纯料茶的原因之一。云南茶区涵盖范围区域广泛，普洱、版纳、临沧、保山四大茶区之下可分若干茶区，而每个茶区又包含了数量不同的山头村寨。
时下普洱茶山头村寨纯料概念早已为广大茶友所接受。班章、易武、景迈、冰岛、昔归……这些千里之外、深山之中的小村庄也渐渐地为人们所熟知。班章之霸气、易武之甜柔、景迈之高香等也成为茶友们的共识。现在市场上所说的纯料茶大多以同一年份同一产地的茶为定义。
细说所谓纯料的定义，是一个相对的概念，实则纯料有很多类型，比如是茶区纯料还是村寨纯料、是否大小树混采等等。在阐述纯料的同时要将这个纯料定义的约束范围表述清晰。这一点对于从业者而言无论是基于专业水准还是从职业道德出发，都是尤为重要的。
纯料茶
优点：能够更准确地表现地域品质的特点。制作简单，只要是选用同一年份同一产地的茶鲜叶制作出来的就行了。
缺点：特点明显，但滋味较单一，层次变化不丰富。
云南特殊的地理与气候条件决定了距离很近的地区的茶树也会有环境与垂直海拔分布的差异，不可避免地会带来茶叶品质方面的差异。即便是同一座山头上，阴面阳面、坡顶坡底的茶树也会因为生长环境的差异而产生不同的表现。甚至对于一棵茶树而言，阴面阳面或是树冠上层下层不同位置取茶都会有茶质上的差异。
云南地区制茶工艺较之我国其它地区的其它茶类，精制程度与规范性较为粗放。毛茶初制基本全由茶农负责，各家各户对工艺的理解掌握程度与方向多少都会存在差异，这同时也造成了毛茶品质与风格的差异。即使同一个茶农，也无法保证其炒制的每一锅茶叶都能保持统一的品质。其实细究起来，纯料复杂程度至此，纯料茶实在太难下定义。
茶叶市场上消费者与生产者之间总是存在着强烈的信息不对称，相对简单、直接的概念更易获得消费者的接受。山头纯料对于消费者而言更易在最初形成简单而直接的印象。在潜意识中，消费者对于“纯”这个概念总是具有天然的好感，当商家将其作为售卖商品的第一辨识度时，正是利用这种潜意识上的好感，加以取巧的模糊焦点与歪曲。
对于部分制茶者与茶商而言，纯料也是一个准入门槛较低的选择。相较于艰深的拼配技术，寻找一个相对范畴内的“纯料”来压制茶品，显然是更为简单的事情。在各种市场因素的交集之下，制茶者选择纯料概念进行炒卖也就不足为奇了。
还是那句老话：茶有百种，适口为珍。无论是拼配茶还是纯料茶，无需纠结二者好坏，找到自己最中意的那款才是实在的。
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2020年02月01日
