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2020年02月01日

下关沱茶宝焰牌班禅紧茶

下关宝焰沱是精选云南大叶种晒青毛茶原料,用传统的揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压成型。外形呈蘑菇状,紧实端正,色泽乌润、该品种曾作为礼品敬献给十世班禅大师,因而在民间又被称为"班禅紧茶"。冲泡后汤色橙红透亮、香气纯正、滋味浓醇、叶底尚嫩匀。
班禅紧茶滋味浓酽,具有明显的鲜爽度及润度,入口甘甜及爽润,厚重的滋味会绵绵不绝,杯底浓厚的留香给人以留恋,余味悠长,层次感与变化丰富,具有引用畅爽带劲的独特感觉。
班禅紧茶既往又叫牛心沱,和边销砖作为下关主要销往川藏地区的茶,其茶的特点要求必需是野生茶,叶大粗老,多梗,茶味烈,茶气强,便于制作奶茶,文革时期牛心沱停止生产,只生产边销砖,1986年全国人大副委员长十世班禅察看了下关茶厂,再次恢复生产,以后每年都有生产。此茶为纯野生茶,虽已10余年的转变,茶味依然浓烈,茶气强,性凉,回甘良好,耐泡,可泡30次依然有茶气,班禅紧茶是边销茶中的高端茶,下面突出的茶柄便于藏民手拿住敬献给活佛,所以般的藏民只能喝边销砖,级别稍差,紧茶只是做佛事敬献所用,以前交通不好,一头牛只能换一个紧茶。十分珍贵。
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